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新型啤酒一览

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  速溶啤酒:这种新型啤酒饮用非常方便,只要将浓缩的啤酒倒入杯中,加入阔汽水或 矿泉水,搅拌一下即可饮用,浓浓自调极为方便。这种速溶啤酒可根据饮用者的口味 爱好。制成含酒精的和不含酒精的两种类型。

白色啤酒:利用小麦浸泡发芽作为原料。不经过焙焦而直接糖化。生产的啤酒颜色为 白色但味道比普能啤酒好,本成低,耗能少短期内即酿成。因此在欧美一些国家相当盛 行。

浓缩啤酒:这种啤酒颜色为橙黄色。它是用冷冻浓缩法酿制而成,味道爽口宜人香浓 郁饮用时直接掺水,可浓可淡。已在西欧等多国流行。

玉米啤酒:这是以玉米为主要原料研制开发的一种新型啤酒,其口味纯正,色泽清 亮。酒精度数低,热量少,并含有丰富的蛋白质和维生素以及有机酸,有营养保健作 用。

奶酪啤酒:这种啤酒打破了啤酒常规制法,以牛奶中的黄油,乳蛋白中的乳清为原 料。加入少量的麦芽,啤酒花经乳糖发酵酿制而成的独特奶酷啤酒饮用时具有独特和 浓郁的奶香味。又带有清淡的麦芽香。十分可口,令人回味无穷,备受人们的青睐。



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