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近年来,国内酿酒企业纷纷入网

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  长期以来,我国的酿酒业一直给人以古老神秘之感。而如今,只须坐在计算机前,轻按鼠标,就可以尽情领略中华民族灿烂的酒文化,可以选购五粮液 、张裕干红、青岛啤酒等各式各样的国产名酒。随着互联网的迅猛发展,国内酿酒企业纷纷在互联网上建立网站,数量多达500多家,其中包括白酒类的茅台、五粮液、金种子,啤酒类的青岛等。

  有的企业已尝试到了电子商务的甜头:劲酒公司部分的采购、销售业务通过电子商务完成,一年节约资金几十万元。 不久前,我国最大的葡萄酒生产企业张裕集团也制定了具体的网络化管理工程,该公司的一位负责人指出,张裕集团在实施了网络化管理工程之后,在 降低库存成本、缩短交货时间,提高资金周转速度等方面获益非浅。此后张裕还将向电子商务进军。届时,张裕的年生产销售量、利税收入都将 大幅增长,进一步巩固自己在业内的领先地位。至此,白酒、啤酒、葡萄酒、 黄酒等我国四大酒种的巨头企业都把发展的目光对准了互联网,酿酒业的信息 时代已真正走来。

  如何借“网”生财尽管互联网经济已越来越实在地呈现在世人面前,尽管 越来越多的酿酒企业都明白它在未来经济中的巨大作用,但由于思想观念、资 金、人才等各种条件的制约,真正能充分发挥网络优势的企业并不多。 记者在网上浏览时发现,不少企业的网站开通以来很少更新和增添新的内 容,更多的只有公司领导人及企业产品的照片;即使已经开展电子商务的企业 ,也片面地把电子商务看成衡量网络对企业产生效益的重要标准,而忽视了网络对企业资源的合理配置及整合作用。到底应该利用网络做些什么?事实上,网络应该成为企业的核心,融汇到企业的各个环节中,成为企业活动不可分割的一部分,这样,网络的作用才能发挥出来。在湖北劲酒公司,采购、生产及销售的整个过程都实现了网络化, 各部门通过网络对上游原材料及自己产品的市场行情掌握得一清二楚,这样不但降低了商务成本,而且带动了企业在经营和管理方式上的变革,网络作用显而易见。

  任何新的商业模式,都有失败的可能,酿酒业触网,面临的困难不少。首先企业内部管理模式的更新、人员思想观念的转变及对全新网络技术的掌握,归根结底要有优秀的人才来支撑;而我国大部分酿酒企业相对于家电、计算机等企业来说,一直都忽视对现代高素质人才的引进。此外,有自己的拳头产品,有自己的销售渠道,有自己的配送队伍,也是每一个触网的传统企业决胜未来市场的关键。正如张裕集团的董事长孙利强所说,张裕实行网络化后,前景将更加广阔,因为她有自己的“杀手锏”:享誉国内外的解百纳干红、雷司令干白、金奖白兰地等一系列拳头产品;专业高效的营销队伍及遍布全国各县区的营销网络;深入到各商场、超市、酒店的配送队伍。而在我国众多的酿酒企业中,能达到张裕这种水平的并不多,难怪许多企业负责人在谈到进军互联网的前景时,总是缺乏底气。虽然传统酿酒企业的网络化进程是适应现代经济发展的大好事,也是不可逆转的潮流,但要真正做到借“网”而飞,不但需要我国网络环境进一步改善这个大前提,更多的还在于企业要加快自身改造的步伐。

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