上海冠生园举“和”字保健酒旗进军广州

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　　上海冠生园集团以华光酿酒药业有限公司生产的“和酒”为主打产品，于1999年9月2日进入广州市场。这是冠生园在上海本地完成一系列跨行业、跨部门的联合重组之后，迈向外省市市场的重要一步。

　　据报道冠生园集团正调动团体力量，由其属下的冠生园天厨食品有限公司、冠生园冷冻食品有限公司、冠生园食品有限公司、冠生园华光酿酒药业有限公司、冠生园益民食品有限公司等5家企业联手开拓市场。每个城市重点推出一个品牌，由另外4家兄弟企业顶力相助。冠生园华光酿酒药业有限公司市场部高先生说：前两个月，他们已在福州、北京、上海3大城市分别铺开了速冻炒饭、天厨营养调味品、大白兔奶糖3个系列的“主打”产品。第四站在广州推出“和酒”以后，冠生园集团还将挥师东北，把沈阳定为第五站，重点推出手工拉面系列产品。据了解，冠生园华光酿酒药业有限公司在广州重点推出的“和酒”，采用的是我国营养食品专家袁亦丞教授研究的配方，以绍兴5年陈黄酒为酒基的一种淡雅的保健酒。

　　冠生园集团市场策划人员指出，把“和酒”的“主打”市场定位于广州，是看准了广州巨大的餐饮市场。“和酒”以其特有的保健功能及丰富的文化底蕴，将不难在广东兴旺的酒类市场、保健食品市场中分得一杯羹。

改编自《中国食品报》1999/10/01